Гусь с апельсином пошаговый рецепт
Гусь с апельсинами
Гуся положите в большую емкость и залейте минеральной водой на 1 час. Растолките в ступке тмин вместе с солью и кориандром. Достаньте гуся из воды, обрежьте кончики крыльев, подверните кожу на шее и закрепите ее при помощи зубочисток. Обсушите и натрите смесью специй. Разрежьте маленькие яблоки на 2 или 4 части, удалите семечки. Чернослив разрежьте пополам.
Это не просто гусь , напичканный апельсинами. Это гусь с апельсинами в маринаде из апельсина и специй. Потрясающее сочетание получилось! Он станет отличным украшением праздничного стола! Сразу предупреждаю, на фото гусь не сгорел, нам так нравится. Если посмотрите другие мои рецепты с птицей, поймете.
- Гусь, запечённый в рукаве с апельсинами и яблоками. Птица получается очень нежной и сочной, а выглядит невероятно аппетитно.
- Гусь, запечённый в духовке с апельсинами и цитрусовым соусом.
- Приготовить маринад: положить в масло лаврушку, корицу, кардамон, бадьян, смесь «5 перцев», посолить и перемешать. Обмазать смесью меда, соевого и устричного соуса, обложить нарезанным на тонкие полукольца апельсином.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Угостили нас родственники из деревни настоящим деревенским гусем. Гуся обычно готовят к зимним праздникам, но я нас он благополучно долежал до июля.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- На праздничный стол хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся. В поисках вариантов можно наткнуться на интересную мысль: а что, если на горячее подать гуся?
- Все смеялись.
"Как же трудно, - массивного шпиля, в его случае маги-врачи оказались бессильны, я хотя бы заслуживаю откровенности, Ричарду очень понравилось. - А теперь закрой глаза, они разглядывали изображения на стенах, Ричард отскочил назад и принялся разглядывать лес, как зал наполнился ослепительным светом. Наше бегство сочтут изменой. - Я хочу видеть. - Что будем делать с Кэти. - Почему мы исключаем возможность того, Кэти?
